Archiv der Kategorie: Allgemein

Appleton Rum aus Jamaica

Publiziert am 22. November 2016 von Mr Rum

1825 eröffnete J. Wray and Nephew in Kingston in Jamaica die „The Shakespeare Tavern“. Kingston wuchs ständig und wurde im Jahr 1877 die Hauptstadt von Jamaica. Im Jahr 1860 übernahm der Sohn seines Bruder, Charles James Ward die Geschäfte und … Weiterlesen →

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Mojito, welcher Rum dafür?

Publiziert am 22. November 2015 von Dr. Rum

Bisher habe ich mich ja überwiegend mit gutem Rum in Verbindung mit Cola gewidmet – also dem Cuba Libre. Ich kann nicht leugnen, guten Rum am liebsten pur zu geniessen, und mein absoluter Favorit unter den Rum Cocktails ist der … Weiterlesen →

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Rum Glas aus echter Rum Flasche selbst machen Teil 1

Publiziert am 18. Oktober 2015 von Dr. Rum

Im ein oder anderen Beitrag hier auf dem Rum Ratgeber wurde ja auch schon das Thema behandelt, aus welchem Rum Glas man einen guten Rum trinkt. Guten Rum pur lässt sich am besten in sogenannten Nosing Gläsern bzw. Tasting Gläsern … Weiterlesen →

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Wie mache ich einen guten Cuba Libre?

Publiziert am 26. November 2014 von Dr. Rum

Wie mache ich einen guten Cuba Libre und was brauche ich für einen guten Cuba Libre? Das Gute an einem Cuba Libre ist zunächst einmal: er ist einfach und schnell, sowie mit wenigen Zutaten zu mixen. Im wesentlichen benötigt man: … Weiterlesen →

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Rum? Rum! Mehr Mut zum Rum!

Publiziert am 5. März 2014 von Dr. Rum

Rum oder Whiskey – das ist ist hier die Frage. Rum wird nach wie vor in der Spirituosenwelt noch nicht genügend gewürdigt. Vergleicht man die Qualität des Destillat beispielsweise Vertretern aus dem Whisky Lager, und setzt man den Preis für … Weiterlesen →

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Wie trinkt man guten Rum pur?

Publiziert am 9. Februar 2013 von Dr. Rum

Im heutigen Blog-Beitrag dreht sich alles rund um das pure geniessen von Rum. Das ein edler Rum im Vergleich zum Whisky völlig unterbewertet ist, haben wir schon oft erwähnt. Die Preise von guten Whiskeys steigen in astronomische Höhen, der Rum-Markt … Weiterlesen →

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Ron Zacapa Etiqueta Negra (ALTE VERSION)

Publiziert am 15. Januar 2013 von Dr. Rum

Der Ron Zacapa Etiqueta Negra in der alten Version ist wohl der beste Rum der bis dato verkauft wurde. Wer eines dieser Schmuckstücke noch ergattern kann darf sich glücklich schätzen – und wird sich erstens schwer tun Ihn zu bekommen und dann: … Weiterlesen →

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Ron Mulata Rum: Tasting des 7-jährigen

Publiziert am 19. November 2012 von Dr. Rum

Auf der Suche nach dem besten Cuba Libre macht heute der Ron Mulata in meinem Tasting station. Eigentlich haben wir unseren absoluten Best of Rum für unseren Cuba Libre, den Pampero Aniversario, bereits gefunden. Aber immer nur dasselbe wird ja … Weiterlesen →

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Cuba Libre mit Ron Zacapa?

Publiziert am 20. Oktober 2012 von Dr. Rum

Ort: Dubai, 2012, Hotelzimmer einer 6 Sterne Hütte am Jumeirah Beach Ausrüstung: Ron Zacapa 23 Sistema Solera 1 Liter, eisgekühlte Dosen-Cola, Limetten und Zig’s. Ja und Ihr seht es schon – eigentlich die größte Sünde, ein Frevel der der Güte … Weiterlesen →

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Ron Diplomatico ist jetzt Ron Botucal

Publiziert am 13. Oktober 2012 von Dr. Rum

Ron Diplomatico ist jetzt Ron Botucal. Eine ungewöhnliche Umbenennung einer etablierten und beliebten Rum-Marke. Hintergrund: Bisher wurde der Rum unter dem Namen Ron Diplomatico von der Unidas Destelerias Venezuela direkt importiert und vertrieben. Der Rum hatte also keine eigenen Importeur und … Weiterlesen →

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